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Qu’est-ce que le cholécalciférol ?

20.11.2023
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Qu’est-ce que le cholécalciférol ?
Lettre d'introduction

Le cholécalciférol est un composé qui est une forme de vitamine D, également connue sous le nom de vitamine D3. Vitamine D, est une vitamine liposoluble et est essentielle à la santé des os car calcium et aide à réguler l'absorption du phosphore. Le cholécalciférol peut être obtenu à la fois par l'alimentation et par la peau humaine, exposée au soleil (en particulier UVB Il peut être synthétisé par l’effet direct des rayons lumineux.

Le cholécalciférol, synthétisé dans la peau ou absorbé par l'alimentation, est d'abord converti en 25-hydroxyvitamine (calcidiol) dans le foie. Ce composé atteint la forme active de la vitamine D en se transformant en 1,25-dihydroxyvitamine (calcitriol) dans les reins. Le calcitriol remplit certaines fonctions importantes dans l’organisme, telles que :

  • Il soutient la minéralisation osseuse en augmentant l'absorption du calcium et du phosphore dans les os.
  • Il contribue à la protection des fonctions musculaires.
  • Il aide à réguler le système immunitaire.

Une carence en vitamine D peut entraîner des problèmes de santé tels que le rachitisme (ramollissement des os chez les enfants) et l'ostéomalacie (ramollissement des os chez les adultes). De plus, un apport adéquat en vitamine D aide à maintenir la densité osseuse et l'ostéoporose C’est également important dans des domaines tels que la réduction des risques.

Le cholécalciférol est également une forme couramment utilisée dans la production de suppléments de vitamine D et d'aliments enrichis. Son utilisation comme supplément est généralement destinée à aider à répondre aux besoins quotidiens en vitamine D dans les cas où une quantité suffisante de vitamine D ne peut pas être obtenue à partir du soleil.

Où acheter du cholécalciférol, combien devrait-il coûter ?

Diverses sources sont disponibles pour l'apport en cholécalciférol (vitamine D3), et la quantité requise varie en fonction de l'âge, du sexe, du mode de vie et de l'état de santé. Voici les principales sources où vous pouvez acheter du cholécalciférol et les recommandations générales en matière d’apport :

Sources de cholécalciférol :

1. Lumière du soleil : Le corps humain produit naturellement du cholécalciférol lorsqu’il est exposé au soleil (en particulier aux rayons UVB). Des facteurs tels que le type de peau, la saison, la latitude de l'endroit où vous vivez, l'heure de la journée et les conditions atmosphériques affectent la quantité de vitamine D reçue du soleil.

2. Nutriments : Certains aliments contenant du cholécalciférol :
– Espèces de poissons gras (par exemple saumon, maquereau, sardines)
- L'huile de poisson
- Foie
- œuf Jaune d'œuf
– Aliments enrichis en vitamine D (comme certains produits laitiers, céréales et jus d'orange)

3. Suppléments : Des suppléments de vitamine D3 sont disponibles pour les personnes qui ne sont pas suffisamment exposées au soleil ou qui ne consomment pas suffisamment de vitamine D dans leur alimentation.

Montants d’achat recommandés :

Une série de conseils ont été proposés par différents organismes de santé concernant les besoins quotidiens en vitamine D. Par exemple, les National Institutes of Health (NIH) et l’Académie de nutrition et de diététique des États-Unis recommandent généralement un apport quotidien de 600 à 800 UI (15 à 20 mcg) de cholécalciférol pour les adultes. Cependant, dans certains cas (personnes âgées, femmes enceintes et allaitantes, personnes dont la production de vitamine D par le soleil est insuffisante), des quantités plus élevées peuvent être recommandées.

La quantité idéale variant selon les personnes et leurs conditions de vie, il est préférable de demander conseil spécifiquement à votre médecin pour déterminer vos besoins exacts en vitamine D. Les niveaux de vitamine D peuvent être mesurés à l’aide d’un test sanguin et la nécessité d’une supplémentation peut être déterminée sur la base des résultats de ces tests.

Étant donné qu’un apport excessif en vitamine D peut entraîner une augmentation des taux de calcium dans le sang (hypercalcémie) et des problèmes de santé, il est important de consulter un médecin avant d’utiliser des suppléments dépassant les quantités recommandées.